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Hallo! Ich bin Chefköchin Gaby, eine Köchin mit einer Leidenschaft für die traditionellen Aromen des Trockenwaldes und Autorin des Buches „Die Abenteuer der Chefköchin Gaby“. Ich bin spezialisiert auf typisch ecuadorianische Frühstücke wie Tigrillo und Bolón und liebe es, die Geschichten hinter jedem Gericht zu erzählen. Ich glaube an die Kraft des Kochens als kulturelle Brücke. Auf meinen kulinarischen Touren lade ich Sie ein, Zapotillo mit allen fünf Sinnen zu entdecken: Wir wandern zwischen Guayacán-Bäumen, Sie treffen lokale Produzenten und genießen ein kulinarisches Erlebnis, das Sie nicht vergessen werden. Ich bin keine offizielle Reiseleiterin, aber ich bin eine authentische Gastgeberin, die ihr Land liebt und es mit Ihnen teilen möchte, vom Tisch und von Herzen.
