Eine kulinarische und kulturelle Wandertour mit Sun's Journey

Taste Hue: Eine kulinarische und kulturelle Wandertour mit Sun's Journey

Als passionierter ortskundiger Reiseführer und Student der Wirtschaftsuniversität Hue lade ich Sie ein, mich auf eine Reise zu begleiten und den wahren Geist von Hue zu entdecken – durch sein Essen, seine Kultur und seine charmanten Straßen. Dies ist mehr als nur eine kulinarische Tour – es ist ein Spaziergang durch das lokale Leben, bei dem jedes Gericht eine Geschichte erzählt und jede Ecke ein Stück Geschichte offenbart.

Wir probieren die berühmtesten Gerichte von Hue, erkunden lebhafte Orte wie den Đông Ba-Markt und die historische Quốc Học High School und genießen traditionelle Getränke in einem gemütlichen Café – und hören dabei die Geschichten, die Hue so besonders machen.

Kommen Sie also neugierig und hungrig und lassen Sie uns Hue mit allen Sinnen erleben!

🌟 Höhepunkte der Tour:

🥖 Bánh Mì Huế – Ein geschmackvoller Start
Wir beginnen mit Bánh Mì nach Hue-Art – knusprig, warm und mit herzhaften lokalen Füllungen. Dieses klassische vietnamesische Sandwich ist der perfekte Weg, Ihre Geschmacksknospen zu wecken.

🍚 Cơm Hến – Babymuschelreis
Als nächstes genießen wir Cơm Hến , eine aromatische Mischung aus Reis, kleinen Muscheln aus dem Fluss, Erdnüssen, knuspriger Schweinehaut, Kräutern und Chili. Es ist salzig, würzig, knusprig und frisch – alles in einer unvergesslichen Schüssel.

☕ Salzkaffee – Eine Hue-Spezialität
Wir machen eine Pause in einem ruhigen Café und genießen Cà Phê Muối – Hues berühmten gesalzenen Kaffee. Cremig, reichhaltig und überraschend – dieses einzigartige Getränk spiegelt Hues Liebe zu Tradition und Kreativität wider.

🏫 Trường Quốc Học Huế – Ein Symbol für Geschichte und Bildung
Wenn wir an der Quốc Học High School vorbeikommen, einer der ältesten und renommiertesten Schulen Vietnams, erfahren Sie etwas über ihre französische Kolonialarchitektur und die berühmten Absolventen, die die vietnamesische Geschichte mitgeprägt haben.

🛍️ Chợ Đông Ba – Das Herz des lokalen Lebens
Wir schlendern über den Đông Ba Markt , den größten und lebendigsten Markt in Hue. Er ist voller Farben, Stimmen und Aromen. Sie sehen, was die Einheimischen im Alltag kaufen, essen und schätzen – und vielleicht finden Sie ja selbst eine Leckerei oder ein Souvenir!

🌉 Kulturelle Zwischenstopps
Vom Parfümfluss bis zur Trường-Tiền-Brücke erzähle ich Ihnen Geschichten aus der Umgebung, die Ihnen helfen, die Stadt auf eine Weise kennenzulernen, die über das hinausgeht, was Reiseführer erzählen können.