Coffee Tour: from the bean to the cup.

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Your guru: Heber
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Buenos Aires
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About the guru Heber

I started a route 5 years ago that took me to Panama, then to New York and now in Buenos Aires. Engineer, but the passion for coffee led me to be at the bar, as Barista knew the traceability of the product, I trained in the area, and the experience serving this magical drink in different cities, motivated me to promote the coffee culture. My goal is with my experience as a c... More »

About the tour

La ruta del café busca que explores cafeterías de especialidad, las cuales tienen diferencia por su estilo, origen de café, y tostador. Recorreremos caminando (1km) una ruta planificada donde podremos comparar en cada parada, sabores, texturas y aromas. Comenzaremos en una primera cafetería, la cual es tostadora y hablaremos del origen del café y su tueste. Luego visitaremos una cafetería que es pionera en métodos de preparación de café, realizando un análisis sensorial (cata), y por último ya la base de preparación con espresso y como se realiza un arte latte, con demostración en vivo. El objetivo final es involucrarse en el mundo del café, explorando todas las etapas de la bebida, desde el grano a la taza final.

Meeting point

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How to find me: I'll be at the corner of Plaza Armenia, Costa Rica's intersection with Armenia street

Tour duration: 2 hours, 30 minutes

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Tour schedule

Select Sunday, Oct 20th
09:30
Select Sunday, Oct 20th
12:00
Select Sunday, Oct 20th
14:30
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	What's the price? A guruwalk is a pay-what-you want walking tour, which means, it's completely free to book and join the group, but the 'guru' expects to be rewarded once the tour ends. Some people give €5, some people give US‎$ 50, you choose the price. For organizational purposes, it is mandatory to book the tour. Booking is completely free, fast and easy. Book your guruwalk now!

Ratings (2)

Sergio Sperat

13 days ago

La verdad es que Heber resultó ser un conocedor no sólo de la industria cafetera, sino un apasionado del tema y así fue que nos llevó a recorrer en pocas cuadras una interesante y diversa variedad de cafeterías con estilos y personalidades diferentes, haciéndonos hablar con baristas profesionales que nivel internacional. Realmente un lujo y un gran descubrimiento de lo que tenemos acá nomás, en Palermo. Aclaro que somos de Buenos Aires y que en este asunto de la experiencia del café, fuimos verdaderos turistas descubriendo otra arista más de nuestra querida ciudad capital. Altamente recomendable, tanto si sos amante del café, y si no lo sos, te invito a que de la mano de Heber, descubras todo un mundo maravilloso y atrapante.

Response from Heber:

Me hace muy feliz que pudieran disfrutar y tener una experiencia como la describes y en su propia ciudad. Gracias por ser parte de la ruta y manos a la obra con el buen café. saludos.